Kalsiyum Propiyonat: Çok Yönlü ve Güvenilir Bir Endüstriyel Çözüm
Başlıca Uygulama Alanları
Bu Kalsiyum Propiyonat, beyaz kristaller, granüller veya toz halinde bulunur, kokusuzdur ve kararlı kimyasal özelliklere sahiptir. Suda yüksek oranda, alkolde ise az çözünür olması, pratik uygulamalar için büyük kolaylık sağlar. Eşsiz antibakteriyel mekanizması sayesinde, asidik ortamlarda serbest propiyonik asit salarak küflere, Gram-negatif basillere, aerobik spor oluşturan basillere ve hatta aflatoksinlere karşı güçlü inhibitör etkiler gösterir. Antibakteriyel etkinliği pH değeriyle yakından ilişkilidir, pH 5.0'te en yüksek seviyeye ulaşır ve pH 6.0'te bile etkili kalır, minimum inhibitör konsantrasyonu sadece %0.01'dir. Özellikle, maya için zararsızdır ve insanlara ve hayvanlara toksik yan etkiler oluşturmaz, bu da güvenlik ve güvenilirlik sağlar.
Gıda sektöründe, ekmek, hamur işleri ve peynir gibi fırın ürünleri ve süt ürünleri için mükemmel bir koruyucu görevi görür. Maya fermantasyonuna müdahale etmeden gıda bozulmasına neden olan zararlı mikroorganizmaları etkili bir şekilde engelleyerek, gıdaların optimum lezzetini ve kalitesini korumasını ve raf ömrünü uzatmasını sağlar. Soya sosu üretiminde kullanıldığında, yeniden fermantasyonu hassas bir şekilde engelleyerek ürün kalitesinin istikrarlılığını güvence altına alır. Yem sektöründe, yüksek etkili bir küf önleyici madde olarak, protein yemleri ve balık yemleri de dahil olmak üzere çeşitli su hayvanı yemleri için uygundur ve yemin raf ömrünü etkili bir şekilde uzatır. Diğer inorganik tuzlarla birlikte kullanıldığında, hayvanların iştahını artırabilir ve ineklerde süt üretimini artırabilir. Düşük uçuculuğu, yüksek sıcaklık direnci ve iyi hayvan adaptasyonu, onu çok çeşitli yem senaryoları için uygun hale getirir. İlaç alanında, parazit küflerin neden olduğu cilt hastalıkları için etkili bir çareye dönüşür. Toz, çözelti veya merhem haline getirildiğinde, cilt sağlığını korur. Diş macunu ve kozmetik gibi günlük kimyasal ürünlerde de son derece iyi performans göstererek, uzun süreli korozyon önleyici koruma sağlayan ve ürün kalitesini güvence altına alan bir katkı maddesi görevi görür.
Teknik Özellikler
| Ürün Adı | Kalsiyum Propiyonat | |||||||||
| Kimyasal Formül | C₆H₁₀CaO₄ | |||||||||
| Moleküler Ağırlık | 186.22 | |||||||||
| Dış görünüş | Beyaz kristal toz | |||||||||
| Erime Noktası | >400°C | |||||||||
| Yoğunluk | 1,263 g/cm³ | |||||||||
| CAS NO | 4075 - 81 - 4 | |||||||||
| HS Kodu | 29155090 | |||||||||
| EINECS NO | 223 - 795 - 8 | |||||||||
| Başvuru | Gıda, yem koruyucuları, diğer alanlar | |||||||||
Kalite Kontrol Formu
| Ürün Adı | Kalsiyum Propiyonat | ||||||
| Parametre | Standart | Test | |||||
| Görünüşler | Beyaz toz veya granüller | onaylandı | |||||
| Analiz (Kuru bazda), % | ≥99.0 | 99.9 | |||||
| Çözünmeyen Maddeler, % | ≤0,3 | ||||||
| Kuruma Kaybı, % | ≤9,5 | %6,50 | |||||
| Serbest Asit ve Serbest Alkali | Testi Geçti | Testi Geçti | |||||
| Florür (F olarak), ppm | ≤30 | ||||||
| Arsenik (As2O3 olarak), ppm | ≤3 | ||||||
| Demir (Fe olarak), ppm | ≤50 | ||||||
| Ağır metaller (kurşun olarak), ppm | ≤10 | ||||||
| Çözüm | Onaylanmış Standart | ||||||
Özetle
UniversalGuard™ Kalsiyum Propiyonat, olgun bir üretim süreci kullanılarak propiyonik asidin kalsiyum karbonat ile nötrleştirilmesi yoluyla üretilir. Nem çekme özelliğini etkili bir şekilde gidermek için gıda sınıfı plastik torbalarla kaplı, sızdırmaz plastik dokuma torbalarda paketlenir. Taşıma ve depolama sırasında, ürün kalitesinin her zaman tutarlı kalmasını sağlamak için sıkı koruma önlemleri uygulanır.